材料工程是研究、开发、生产和应用金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料的工程领域。其工程硕士学位授权单位培养从事新型材料的研究和开发、材料的制备、材料特性分析和改性、材料的有效利用等方面的高级工程技术人才。研修的主要课程有：政治理论课、外语课、工程数学、材料物理化学工程、材料工程理论基础、材料结构与性能、材料结构和性能检测技术、材料合成与制备技术过程控制原理、计算机技术应用、近代材料的研究方法、材料科学与工程的新进展以及现代管理学基础等。
培养目标
具有坚实的材料工程理论基础和系统的专门知识，了解本领域的发展动向，掌握必要的实验、计算方法和技术，掌握一门外语，具有解决工程问题或从事新材料、新产品、新工艺、新设备的开发能力，掌握材料化学成份和组织结构的分析方法、材料的制造过程和质量控制方法、材料性能检测和分析方法、材料的改性技术、材料制品的加工工艺和技术等。
随着社会和科技进步，人们不仅要求性能更为优异的各类高强、高韧、耐热、耐磨、耐腐蚀的新材料，而且需要各种具有光、电、磁、声、热等特殊性能及其耦（或复）合效应的新材料，同时对材料与环境材料的协调性等方面的要求也日益提高。生物材料、信息材料、能源材料、智能材料及生态环境材料等将成为材料研究的重要领域。研究和解决传统材料的质量和工程问题，不断挖掘传统材料的潜力，将成为材料生产技术改造的重点。
主要课程
基础课：科学社会主义理论、自然辩证法、外语、数学、计算机应用技术等。
技术基础课：材料工程理论基础、材料检测技术、过程控制原理等。
专业课：材料合成与制备技术、材料结构与性能、材料近代研究方法、材料工程进展等方面的课程。
材料工程专业本专业培养具备包括金属材料、无机非金属材料、高分子材料等材料领域的科学与工程方面较宽的基础知识，能在各种材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事科学研究与教学、技术开发、工艺和设备设计、技术改造及经营管理等方面工作，适应社会主义市场经济发展的高层次、高素质全面发展的科学研究与工程技术人才。
材料工程在职研究生主要招生方式有五月同等学力申硕和专业硕士全国联考，其中同等学力申硕难度较低，以此形式报考人数较多，最后可以拿到硕士学位证书，而专业硕士全国联考最后可以拿到硕士学位证书和硕士毕业证书，但考试难度较大，通过率低。
材料工程硕士毕业后可以到新型建筑装饰材料、家用电器、汽车厂、钢铁企业、制造企业等企业中从事设计、新产品开发、生产管理、市场经营等工作。
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